Wildobstwanderung

Wildobstwanderung mit Eunike Grahofer, 12. 10. 2021

 

Begeistert zeigten sich unsere Schülerinnen der beiden Fachgruppen Gesundheit/Schönheit/Soziales von der Wildobstwanderung mit Kräuterpädagogin Eunike Grahofer. In Begleitung der Fachlehrerinnen Birgit Widauer und Brigitte Katzinger wanderten die Schülerinnen am 12. Oktober 2021 durch die Waidhofener Heckenlandschaft und erkundeten dabei die Köstlichkeiten der Wildfrüchte. Die Teilnehmerinnen sammelten Wildfrüchte wie Hagebutten, Schlehen oder Weißdorn, welche im Anschluss an die Wanderung in der Schulküche zu schmackhaften Speisen verarbeitet wurden. Gemeinsam genossen wir gebackene Mäuse mit Wildfruchtmus, selbstgemachten Tee und Spaghetti mit Pastasauce aus Hagebutten.

 

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